Valor Cubierto
$500 Por Persona
Entradas
Empanada de Langostino $2.000
Empanada de Trucha $2.000
Langostinos al Ajillo $17.000
Langostinos Rebozados $17.000
Rabas a la Romana $17.000
Vieyras Gratinadas $15.000
Mollejas a la plancha c/ Rúcula y Tomate $13.000
Picoteo Langostinos al Ajillo $11.000
Picoteo Langostinos Rebozados $11.000
Picoteo Rabas $11.000
Picoteo Vieyras Gratinadas $10.500
Fritas o Rústicas $ 7.000
Fritas o Rústicas c/ Huevo $7.800
Fritas o Rústicas c/ Cheddar y Panceta $8.200
Ensalada de Rucula tomate y parmesano $5.500
ESPECIALIDADES PARA 2 PERSONAS
Tabla de Mar (Comen 2) $29.000
(Sugerencia: Disfrútala con una Stella Artois)
Rabas a la Romana, Langostinos al Ajillo, Langostinos Rebozados, Mejillones a la Provenzal, Merluza Rebozada y Vieyras Gratinadas
Fritada de Mar
(Pican 2) $23.500
Rabas a la Romana, Langostinos Rebozados, Merluza Apanada, Papas Rústicas,
Mayonesa de la Casa, Salsa Golf
Mix de Pescados y Mariscos
(Comen 2) $38.000
Salmón Rosado, Trucha Arcoiris, Langostinos, Vieyras, Mejillones c/ Ensalada de Rúcula, Tomate y Parmesano
Paella de Mariscos
(Comen 2) $27.000
Clásica Paella de Mariscos y Arroz Especiado
PESCADOS Y MARISCOS
LANGOSTINOS AL HIERRO$18.000
Salteados c/ Verduras al Ajillo y Papas Rústicas
TRUCHA PATAGÓNICA $18.000
Trucha Rellena de Champiñones, Verdeo y Parmesano c/ Papas Rústicas
TRUCHA ASADA $18.000
Trucha Asada al Horno c/ Verduras en Juliana y Papas Doradas
WOK DE MARISCOS $18.000
Mariscos al Wok c/ Vegetales en Juliana y Salsa de Soja
PULPO ESPAÑOL $38.000
Pulpo Español c/ Oliva, Pimentón y Rodajas de Papas Natural
SALMÓN A LA PLANCHA $23.000
c/ Ensalada de Rúcula, Tomate y Parmesano
SALMÓN DEL PACÍFICO $24.000
c/ Crema de Gambas y Papas Rústicas
CAZUELA DE MARISCOS $18.000
Mariscos y Verduras c/ Fileto y Caldo
MARISCOS A LA CREMA $18.000
Mariscos y Verduras Salteados c/ Crema de Leche
PARA LOS NO AMANTES DE PESCADOS Y MARISCOS
BIFE CHORIZO DE TERNERA $18.000
Bife de Chorizo c/ Papas Rústicas, Ensalada Mixta y Salsa Criolla
BIFE DE CHORIZO DEL BOSQUE $18.000
Bife de Chorizo c/ Crema de Champiñones y Papas Rústicas
SUPREMA DE POLLO GRATEN $16.000
Suprema Gratinada c/ Salsa Blanca, Parmesano y Champiñones Sobre Papas Fritas
CORDERO PATAGONICO $18.000
Rack de cordero asado, con vegetales y papas al romero
ENTRAÑA ASADA $18.000
Entraña Asada c/ Verduras al Horno (Zanahoria, Tomate, Papa, Zapallo y Morrón)
SORRENTINOS DE JyQ $13.500
SORRENTINOS DE CALABAZA, MOZZARELLA Y NUEZ $13.500
SALSAS A ELECCIÓN
Fileto (Salsa Tomate) $0
Salsa Blanca $0
Salsa Mixta $0
Salsa Crema de Champiñones $2.500
Salsa de Langostinos $3.500
Menú de Niños c/ Helado
Suprema de Pollo c/ Fritas $11.000
(6 a 12 años) Cajita Valdés $11.000 : Crocante de Pollo y Fritas c/ Sorpresita Para Colorear
(2 a 6 años)
POSTRES
Copa Valdés (Ensalada de Fruta, 2 Bochas de Helado, Merengue, Obleas, Salsa y Crema) $6.000
Brownie c/ Helado y Salsa de Frutos Rojos $4.800
Cheesecake de Frutos Rojos $4.500
Chocoreo
Copa Baileys (Helado, Baileys, Dulce de Leche, Merenguitos y Crema) $4.800
Don Pedro (Helado de 2 Bochas de Crema Americana, Nueces y Whisky) $4.500
Flan Casero (c/ Crema o Dulce de Leche) $3.500
Helado 2 Bochas $3.000
Lemon Champ $5.500
Frutillas c/ Crema $4.300
Pavlova (Base de Merengue, Crema y Frutas de Estación) $4.500
Tiramisú $4.500 (Vainillas Bañadas en Café, Crema de leche, Queso crema)
Café $2.200
BEBIDAS CON ALCOHOL
Vinos Tintos: Malbec
Alma Negra By Erenesto Catena $29.000
Pilatos Cofermentado Malbec $25.000
Animal Orgánico by Erenesto Catena $14.500
Bousquet Reserva Orgánico $15.500
Bousquet Reserva Orgánico Pinot Noir $15.500
Casarena Appellation Agrelo $13.000
Finca Iral – Dos Arroyos – El Zambal $10.500
Padrillos Malbec $10.000
La Mala María $12.000
Las Perdices Varietal $11.000
Zuccardi Serie A $14.500
Zuccardi Serie Q $20.500
Otros Tintos y Blend
Casarena Cabernet Franc Estate $10.000
Casarena Cabernet Sauvignon Estate $10.000
Juan Ubaldini Merlot $26.500
Juan Ubaldini Syrah $21.000
Navira Blend $8.000
Nicassia Red Blend $13.000
Padrillos Pinot Noir by Ernesto Catena $10.000
Paso a Paso Bonarda Orgánico $14.800
Piedra Negra Alta Colección Cabernet Sauvignon $10.000
Vinos Blancos
Las Perdices Varietal Sauvignon Blanc $11.000
La Mala María Sauvignon Blanc $14.000
Bousquet Reserva Chardonnay $15.500
Ojo Negro Chardonnay $12.000
Prisionero Blanc De Malbec $9.000
Casarena Chardonnay estate $10.000
Juan Ualbaldini Chardonnay Gutallary $16.000
Zuccardi Serie A Chardonnay – Viognier $14.500
Indama Chardonnay – Viognier $9.500
Las Perdices Varietal Torrontés $11.000
Zuccardi Serie A Torrontés $14.500
Bousquet Reserva Pinot Gris $15.500
Piedra Negra Alta Colección Pinot Gris $10.000
Casarena Appellation Agrelo Semillón $13.000
La Mala María Naranjo de Criollas $17.000
Las Criollas de Don Graciano Blanco $8.000
Vinos Rosados
Casarena Estate Rosé $11.000
Casarena Armonía de Tintas Rose $22.000
Desquiciado Rose $12.000
La Mala María Rosé $14.000
Finca Iral Rose – Laguna Verde $10.500
Gaia Rose Organic & biodinamic by Bousquet $19.000
Las Criollas de Don Graciano Blend Rose $8.000
Las Criollas de Don Graciano clarete $8.000
Indama Rosado de Isabella $9.500
Vinos Dulces
Prisionero Chenin Dulce $9.000
Alma Mora Dulce $10.000
Las Perdices Torrontés Dulce $11.000
Las Perdices Partridge Dulce $10.000
Santa Julia Chenin Dulce $10.000
Santa Julia Tardío 500cc $10.000
Vinos de 3/8
3/8 Las Perdices Malbec – Sauvignon Blanc $8.000
Copa de Vino Blanco – Tinto – Dulce $5.000
Espumantes
Baron B Extra Brut – Brut Nature $34.000
Bousquet Brut Rose o Brut Blanco $15.000
Bousquet Brut Método Tradicional $21000
Chandon Extra Brut $18.000
María Codorniú (Brut Nature – Brut Rose – Dulce) $15.000
Copa de Champagne $4.000
CERVEZAS
Stella Artois Rubia – Stella Artois Blanche $8.000
Patagonia 710 cc. $7.500
Andes Negra 1 lt. $7.500
Corona 330 cc. $4.500
Stella Lata Noir 269 cc. $2.500
Stella Lata 0.0% Alcohol 473cc $4.800
Stella Lata Noir 473cc $4.500
TRAGOS Y CÓCTELES
Aperol Spritz $4.500
|Aperol, Cinzano Pro Spritz, soda, rodaja de naranja
Caipiriña $4.500
| Cachaza Pitú, Lima Maserada, Azúcar/Almíbar
Caipiroska Smirnoff $4.500
| Vodka Smirnoff, Lima Maserada, Azúcar/Almíbar
Campari con Naranja $4.500
| Campari, Naranja Natural Exprimida, Rodaja de Naranja
Campari con Tónica $5.500
| Campari, Tónica, Rodaja de Limón
Fernet Branca c/ Coca $5.500
Gin Tonic Bombay $7.000
| Gin Bombay con Tónica (Limón, Naranja, Pepino, Pomelo)
Gin Ginko Patagonia $5.500
| Gin Bosque con Tónica (Limón, Naranja, Pepino, Pomelo)
Gin Tonic Restinga $5.500
| Gin Restinga con Tónica (Limón, Naranja, Pepino, Pomelo)
Gin Tonic Tanqueray $7.000
| Gin Tanqueray con Tónica (Limón, Naranja, Pepino, Pomelo)
Gin Tonic Tanqueray Sevilla $7.000
| Gin Tanqueray con Tónica (Limón, Naranja, Pepino, Pomelo)
Hibiscus Spritz $5.500
| Gancia Hibiscus, Champagne y Soda con Rodaja de Naranja.
Hibiscus Tonic $5.500
| Gancia Hibiscus con Tónica y Rodaja de Limón
Lemon Champ $5.500
| Helado de Limón, Vino Espumante (Champagne)
Mojito Havana $5.500
| Limón, Menta, Ron Havana, Almíbar/Azúcar, Soda y Hielo.
Mojito Coco Bongo $5.500
| Ron Coco Bongo, Limón, Menta, Almíbar/Azúcar, Soda y Hielo
Mojito Malibú $6.000
| Limón, Menta, Ron Malibú, Almíbar/Azúcar, Soda y Hielo.
Mojito Maracuyá $6.000
| Maracuyá, Menta, Ron Havana, Almíbar/Azúcar, Soda y Hielo.
Negroni $5.500
| Gin, Campari, Rosso, Rodaja de Naranja y Hielo
Whisky Chivas Regal 12 $9.500
Whisky Johnnie Walker Black Label $9.500
Whisky Johnnie Walker Red Label $8.000
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Agua Eco de los Andes 500cc $2.100
Soda Eco de los Andes 500cc $2.100
Gaseosa Linea Pepsi 350cc $2.100
Limonada Botella 1 lt $4.900
Saborizadas Awafrut o H2O 500cc $2.100
| Naranja, Manzana, Pomelo, Pera, Limonada.