- Sugerencia maridaje: TABLA de MAR Para 2 Personas $5500. Langostinos rebozados, Gambas al ajillo, Rabas, Vieyras gaten, Mejillones provemzal y merluza rebozada.
Valor cubierto $100 por persona
ENTRADAS:
Copa de langostinos, palmitos, lechuga, cherry y salsa golf $1700
Escabeche de mariscos (langostinos, calamar, mejillones) $1900
Rabas a la romana $2200
Langostinos al ajillo $2400
Langostinos rebozados fritos $2400
Mejillones provenzal $2000
Vieiras gratinadas $2000
Fritas o rústicas $1200
Fritas o rústicas c/cheddar y panceta $1400
ESPECIALIDADES PARA 2 PERSONAS
Tabla de mar (para 2) $5500
Rabas a la romana, langostinos al ajillo, langostinos rebozados, mejillón provenzal, merluza rebozada y vieiras gratinadas.
Mix de pescados y mariscos (para 2) $6900
Salmon rosado, abadejo, langostinos, vieyras, mejillones con ensalada de rúcula tomate y parmesano
Paella de mariscos (para 2) $5500
Maridaje recomendado: Tensión La Ribera Malbec-Petit Verdot o Semillon-Chardonnay
Clásica paella mariscos y arroz especiado.
PESCADOS Y MARISCOS
LANGOSTINOS AL HIERRO $2900
| Salteados con verduras al ajillo acompañado de papas rústicas
TRUCHA PATAGÓNICA $2900
Trucha rellena de champiñones, verdeo y parmesano con papas rústicas
TRUCHA ASADA $2900
Trucha asada al Horno con verduras en juliana y papas doradas
PESCA DEL DIA $2700
| Abadejo o lenguado gratén sobre vegetales salteados
WOK DE MARISCOS $2900
| Mariscos al wok con vegetales en juliana y salsa de soja
PULPO ESPAÑOL $5500
| Pulpo español con oliva, pimentón y papas natural
SALMÓN A LA PLANCHA $4100
| Con ensalada de rúcula, tomate y parmesano
SALMÓN DEL PACÍFICO $4300
| Con crema de gambas y papas rústicas
CAZUELA DE MARISCOS $2900
| Mariscos y verduras con fileto y caldo
MARISCOS A LA CREMA $2900
| Mariscos y verduras salteados con crema de leche
PARA LOS NO AMANTES DE PESCADOS Y MARISCOS
BIFE ANCHO DE TERNERA $2900
| Bife ancho con papas rústicas, ensalada mixta y salsa criolla
LOMO DEL BOSQUE $3000
| Medallon de lomo, crema de champiñones, papas rústicas
SUPREMA GRATEN $2500
| Suprema gratinada con salsa blanca, parmesano y champiñones sobre papas fritas.
PASTAS C/SALSA A ELECCION
SORRENTINOS DE JAMÓN Y QUESO $2200
SORRENINOS DE CALABAZA, MUZARELLA Y NUEZ $2200
SALSAS A ELECCION:
FILETO (SALSA TOMATE)
CREMA
CREMA DE CHAMPIÑONES
CREMA DE GAMBAS $500
Menú de niño c/helado
Suprema de pollo con fritas $1500
(6 A 12 Años)
Cajita Valdés $1500 (2 a 6 años)
Crocante de pollo y fritas + sorpresita p/colorear
Postres
Frutillas con crema chantilly $900
Copa Bailey (Helado baileys, dulce de leche, merengues y crema) $900
Brownie con helado y salsa de frutos rojos $900
Dulce Trilogia (Chescake – Tiramisú – Mouse de Chocolate) $1100
Chocotorta $600
Mouse de Chocolate con Brownie $600
Tiramisú $600
Cheesecake $600
Don Pedro $600
Lemon champ $900
Flan casero con dulce de leche o crema $600
Helado 2 bochas $500
Café $250
Bebidas con alcochol
VINOS
Avanti Sauvignon Blanc $1900
Aya Malbec $2500
Vinos Boutique
Desquiciado rose $2600( syra-garnacha)
Mala Maria Malbec $2500
Mala María Sauvignon Blanc $2500
CASARENA cabernet franc $2600
CASARENA chardonnay $2600
Bodegas Zuccar&Santa Julia
Santa Julia Varietal $1900
(Malbec, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Rose)
Alambrado $2500
(Malbec, Chardonnay, Sauvignon blanc)
Tension la Rivera $2500
(Malbec-Petit Verdot, Chardonnay-Semillon)
Serie A Malbec zuccardi $3200
Zuccardi Q Malbec $3900
Bodega los Haroldos
FERUS Malbec o Blanc de Blancs $3200
VINOS DULCES
CAPRICCIO FIORE Espumante Dulce $2200
DOLCCEZA Rosado Dulce $1900
Benjamin dulce $1700
Las Perdices Partridge Dulce $1700
Santa Julia Tardío 500cc $2000
Santa Julia Chenine Dulce $2000
Bodegas Doña Paula
Estate Riesling Doña Paula $2500
Estate Malbec Doña Paula $2500
Estate Pinot Noir Dola Paula $2500
Bodegas Finca Las
Perdices (Agrelo, Mendoza, Argentina)
Las Perdices Partridge Dulce $1700
Las Perdices Varietal Malbec $2400
Las Perdices Varietal Sauvignon Blanc $2400
Las Perdices Reserva Malbec $2800
Las Perdices Reserva Sauvignon Blanc $2800
Bodegas Chandon
Chandon extra Brut $3200
Bodegas Salentein
Portillo Malbec $1900
Portillo Sauvignon Blanc $1900
Portillo Chardonay $1900
Portillo Rose $1900
Salentein Reserva Malbec, Cabernet Franc o Rosado $3200
Bodegas Trapiche
Fond De Cave Malbec $2300
Fond De Cave Chardonnay $2300
Fond De Cave Reserva Malbec $2700
Bodegas Luigi Bosca
Finca La Linda Varietal Malbec $2900
Finca La Linda Varietal Chardonnay $2900
Luigi Bosca Malbec $4500
Bodegas Mosquita Muerta
Cordero con Piel de Lobo $2000
Bodegas Catena Zapata
Nicassia Red Blend $3600
BODEGA CALIGIORE (organico)
4 Vacas Gordas Torrontes $2100
4 Vacas Gordas ROSADO $2100
3/8 Las Perdices malbec, sauvignon blanc $1400
Copa de Vino $1000
Las perdices 269cc blanco o tinto $800
Espumantes:
Chandon Extra Brut $3500
Santa Julia Extra Brut $3200
Las Perdises Extra Brut o Rose $2900
Salentein (Brut Nature, Rose, Extra Brut) $3500
Fiore Dulce $2200
Baron B $6200
CERVEZAS Y APERITIVOS
Jarra 1 lt Chopp (RUBIA O ROJA) $1200
CHOPP 500cc $700
Stella Artois 1 Lt $1400
PATAGONIA 710CC $1400
Copa de Champagne $300
Bebidas Sin Alcohol
Gaseosas 350cc $350
Agua 500cc $350
Soda 500cc $350
Saborizadas 500cc $350
Limonada jarra $950
Speed $500
TRAGOS Y COCTELES
Gin Tonic Gordons $800
Gin Tonic Tanqueray $1000
Mojito Habana $900
Mojito Malibu $900
Caipiriña $800
Caipiroska Smirnof $800
Negroni (gin, campari, rosso) $800
Smirnof Medida $400 (energizante aparte)
Smirnof Frutos Rojos Medida $400 (energizante aparte)
Speed $500
Whisky Chivas 12 $1400
Whisky Johnnie Walker Red $1000
Whisky Johnnie Walker Black $1400
Fernet con Coca $800
Campari con Tonica $800
Campari con Naranja $800
Aperol Spritz $900
(champagne, aperol, tonica)
Lemon Champ $900